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介紹:別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。
功效:為重要的蔬菜和調味品,種子油可食用、果亦有驅蟲和發汗之藥效。